Truffe Archives - Imagine Amélie

Provence, Avignon, Gérald Azoulay

Hiely Lucullus : La Provence au sommet des Andes

par Imagine Palace Hotel le 16 juillet 20198 juillet 2022 dans France, Destinations, Gastronomie, Talents de la gastronomie, Avignon

Dans la cité des Papes, une authentique salle Art Nouveau et une cuisine alliant le Pérou et la Provence ravissent Amélie.

Europe, France, French Riviera, Côte d'Azur, Nice , Aurélien Nourry, bistronomique. Devanture. Statue versicolore.

Nice : Le Millésime tient ses promesses

par Imagine Palace Hotel le 21 mai 20197 novembre 2023 dans France, Nice, Destinations, Gastronomie, Talents de la gastronomie

Un grand cru, le talent d’Aurélien Nourry, dans un grand millésime, 1989, année de naissance de celui-ci, accompagné de plats emblématiques à la truffe, tout cela à Nice, sa ville… [Continuer la lecture]

France, Provence, Haut Var, Dracénie, Tourtour, Bernard Buffet. Paul Bajade.

Tourtour : Monsieur Paul, les Chênes Verts et la truffe noire

par Imagine Palace Hotel le 30 janvier 201919 octobre 2023 dans France, Chefs étoilés Michelin, Destinations, Provence, Gastronomie

C’est une légende de Provence, celle de Monsieur Paul, les Chênes Verts et la truffe noire…

Italie, Piémont, Cuneo, restaurant San Michele

Cuneo – Le San Michele – L’abbaye gourmande

par Imagine Palace Hotel le 27 octobre 20183 mars 2022 dans Destinations, Italie, Piémont

La Contrada Mondovi est une perpendiculaire de la grande artère piétonnière, la via Roma. Amélie s’y engage dans le calme, presque dans le recueillement.